公益幸福餐食
推動全民食農教育，在地永續農漁業
均衡飲食 與您一起傳承及創新飲食文化
❤️緣由
民國112年2月21日總統令制定公布「疫後強化經濟與社會韌性及全民共享經濟成果特別條例」。因此農業部擘劃「韌性農業」，照顧農漁民和消費者，分為三大主軸，由社會韌性之暖農民、環境韌性之固農村及經濟韌性之強農業等全方位面向；為促進臺灣農漁業永續發展與實現聯合國於西元(下同)2015年中提出17項永續發展目標 SDGs 的第2項目標:「透過促進永續農業確保糧食安全並達到消除飢餓」（Zero Hunger）。細項指標2.2更指出要在2030年前，消除所有形式的營養不良，因此，這次農業部委託財團法人臺灣海洋保育與漁業永續基金會（簡稱海漁基金會）辦理「公益幸福餐食」計畫。
❤️公益幸福 愛心永恆
公益幸福餐食計畫藉由在一段時期內，定時提供國產優質永續生鮮食材，深度推動「食農教育」，目標是為了提供機會給全國慈善弱勢公益團體有食材需求者與擔任單位食材採購者，接受「浸潤式」食農食漁教育。期望透過參與者接觸食材、使用食材與食用食材，深入認識國家重要農漁業產品，理解在地飲食文化、農漁村特色及農業文化、維護農漁村永續發展，並實踐「健康且符合生態永續」的飲食生活。透過計畫推行讓民眾了解「食農教育」的六大目的；提供經濟弱勢家庭，與長期投入社會公益事業、環境教育或食農教育的全國或縣市立案公益團體申請。
❤️認同在地 生產永續
「公益幸福餐食」計畫，提供生鮮食材，內含多種國產優質農漁產品，包括一份友善生態認證國產優質蛋白質主食（例如榮獲永續海鮮標章「海洋之心生態標章」認證之冷凍台灣鯖魚片）、一份友善生態認證國產優質無刺或去刺蛋白質食材一份（例如榮獲「海洋之心生態標章」認證之白帶魚或船凍鎖管等）、一份國產其他生鮮食材（例如「有機農產品」紅蘿蔔、蔬菜等）。實踐永續生產、綠色採購、在地消費、整體經濟發展及促進就業，強化農產品生產安全之管理，增加農漁村就業機會，促進農漁業永續發展。
❤️食農教育 妳我有責
公益團體辦理發送公益食材入戶、共餐時，應執行簡易版食農食漁教育－以介紹說明國產食材及生產方式為主，申請公益幸福餐食之公益團體需搭配本會免費提供之食農教育文宣及微課程，推廣至所有服務對象，讓國人獲得食農知識及資訊。
❤️申請相關資訊
■申請期限：西元2023年6月15日 至 11月15日
■發放期限：西元2023年6月15日 至 11月30日
■申請條件：全國及各縣市政府登記立案之社會福利團體、慈善團體、公益團體、非以營利為目的之團體，從事 弱勢關懷、清寒關懷、醫療關懷、教育關懷、社區關懷工作之協會、基金會等，以及設有課後照顧班、課後輔導班、學期間或暑期烹飪課程之公私立各級學校單位
（本計畫原則排除：農業部綠色照顧站、衛生福利部長照Ｃ據點、學校營養午餐。）
■申請步驟：
【第一步】：
請至「幸福食材網」首頁，並在右上角點選「註冊」。
【第二步】：
第一個下拉式選單請選擇【公益團體】，並請設定好單位的帳號密碼，接著依序填妥以下相關單位資料。團體名稱、立案字號、立案地址、統一編號、聯絡人名字、聯絡人手機、聯絡人信箱以及檢附相關證明文件，以上資料都填寫完成及備妥上傳後，請點選【註冊】。倘若為學校單位，則不須附上立案字號及證書，僅供學校統一編號即可。
【第三步】：
接收到申請單位註冊的資訊後，將由執行單位(海漁基金會)主動聯繫申請單位，確認其提交之資料，並依照以下問題初步訪談，使本會了解申請單位的業務狀況、現有經費及資源來源等資訊。本會將綜合所有資料，經內部評估後，會以電話及電子郵件方式告知結果，評估通過者即進入第四步。
￥【背景訪談題目】￥
1. 請問貴單位主要服務對象、服務人數及服務項目為何？服務對象的篩選條件為何？
2. 請問貴單位舉辦共餐或入戶關懷工作幾年了? 規模如何？
3. 請問貴單位的工作人員及志工人數各有多少人？
4. 請問貴單位目前供餐經費來源為何？有無參加農業部綠色照護站或是衛福部長照C據點呢？是否為社會局立案之社區關懷據點？有無領取地方政府社會局或其他政府單位的共餐食材補助嗎？
（本計畫原則排除參與農業部綠色照護站或衛福部長照C據點之單位，除非貴單位能出具名冊證明服務對象未獲長照Ｃ據點補助）
5. 請問貴單位是否可以配合食農教育宣導的安排呢？
6. 請問貴單位採購國產食材的比例為何呢？是否可經過食農學習與規劃，達到90%國產及至少10%友善標章認證的採購比例呢？
例如有機農產品標章(農業部推出)、綠色保育標章（農業部林業及自然保育署 和 慈心有機農業發展基金會共同推出，主打安心種植、守護農田生態）、海洋之心生態標章（農業部漁業署 和 海漁基金會共同推出的永續海鮮標章）、友善雞蛋標章（農業部推出雞蛋友善生產系統定義及指南，母雞以放牧或平飼為主）等進步農產品標示。
7. 請問貴單位能否掌握受益對象是否具有中低收入戶、特殊境遇家庭資格？占比有多少呢？是否可以在名冊中標註呢？
8. 請問貴單位能否每月按時回傳受補助對象名冊、執行照片及領據？能否配合本計畫的不定時訪視呢？
【第四步】：
經本會評估核准申請後，將會進一步與申請單位確認申請需求量、配送頻率、需求物資等資訊。與申請單位確認好配送細節後，將依談定之頻率、數量等資訊來配發公益幸福餐食給申請單位。每次到貨時，都需核對物資數量並請拍照記錄，照片需透過Email或通訊軟體回傳給執行單位，對於物資若有任何問題，請立即回報執行單位。
￥【餐食需求訪談題目】￥
1. 請問貴單位申請公益餐食的用途是共餐或送食材入戶？每週希望為每人申請幾份餐食呢？
2. 請問最快何時方便開始配送，配送頻率每週1次? 每2週1次? 或每個月1次？
●本會聯絡方式：
地址：100060台北市中正區詔安街284號
電話：02-2309-9177 分機37
Email：love.sea@toff.org.tw
【第五步】：
申請單位每個月都需繳交「附件一_公益幸福餐食-領據」以及「附件二_公益幸福餐食-名冊」，須於次月5號以前寄回執行單位－海漁基金會，由執行單位留存，以此證明申請之公益幸福餐食如期到貨以及確認幫助對象名單。領據與名冊word範本檔案將由海漁基金會提供給申請單位。
【第六步】：
配發公益幸福餐食給申請單位後，執行單位將會不定期進行「公益幸福餐食現場查證」，實地到訪申請單位查證，確認公益幸福餐食實際使用狀況，並訪談申請單位心得回饋，請申請單務必配合。
執行單位將彙整查證資料及照片後，送交專家諮詢會議評估。倘若發現申請單位有轉賣或未落實本計畫核心宗旨之使用情形，執行單位有權利隨時取消申請單位之資格，不再配發任何公益幸福餐食給該申請單位。
主辦單位：農業部
執行單位：財團法人臺灣海洋保育與漁業永續基金會